十堰股票配资 生鲜项目助力农业绿色转型
本报讯（记者王小月）近日，在由中国连锁经营协会主办的推进生鲜农产品可持续种植发展合作论坛暨“农产品流通可持续发展项目”结项会上，中国连锁经营协会会长彭建真表示，生鲜商品损耗高、链条长、效率低，制约了农业增效与消费升级，因此中国连锁经营协会于3年半前联合合作伙伴发起该项目，搭建起一个由政府支持、行业推动、企业参与、科研支撑的多方协作平台。据了解，该项目有效打通了供需两端，连接了政策与市场，也推动了企业角色从消费升级的引领者向绿色转型的协作者转变。
项目协调人、中国连锁经营协会可持续消费推进部主任郭沁华发布了项目核心成果。项目聚焦中小农业经营主体能力建设与果蔬流通体系优化，围绕“标准制定、培训体系开发、周转筐推广”等核心目标，构建起一整套可落地、可评估、可推广的绿色农产品流通路径。项目期间，制定并发布了包括《果蔬类周转筐运营操作规范》在内的多份标准指南。
该项目还搭建了培训体系，在全国22个省市区开展赋能培训，成功覆盖2000多家以合作社为代表的中小农业经营主体和超过1万名农户，促进了可持续种植理念在生产端的落地与传播；联合基地、流通和零售多方主体，推广果蔬周转筐进入流通链条，覆盖了60余家零售企业和120余家经销商，同时完成了涉及行业操作指南开发、环境效益评估、政策研究等在内的系统工作。
中国连锁经营协会行业创新部主任田芮丰表示，协会深入调研发现，行业在周转筐使用中普遍存在包装成本高、果蔬保护不足、操作流程不统一、丢筐率高等问题。项目从使用指南开发、线上视频课程、企业试点和挂牌机制到标准制定，系统推进了周转筐的普及，并于2024年升级为行业标准，涵盖载重、尺寸、物流兼容性等关键参数。
山西优鲜多歌供应链有限公司特渠部总经理杜智琦介绍，公司加入项目以来，通过在基地、物流中心、门店全链路推进标准化周转筐应用，显著降低了人工损耗与门店操作强度。
作为周转筐租赁与运营服务商，路凯（大中华）控股有限公司助理总裁池洁表示，当前中国排名前20位的连锁超市中，已有95%使用了标准化生鲜筐。在成本方面，使用标准筐相较一次性包装可节约20%以上；在效率方面十堰股票配资，从产地包装、仓库分拣到门店补货均有明显提升。